Салат "Овощная горка" (веганский)

Name: Салат "Овощная горка" (веганский)
Yield: 3 порции
Ingredients: Картофель (крупный) 2 шт; Свекла (крупная) 1/2 шт; Морковь (небольшая) 1 шт; Солёные огурцы 3 шт; Репчатый лук 1/4 шт (35 г); Растительное нерафинированное масло/майонез/сметана 3 ст.л; Соль по вкусу; Черный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#веган #салаты #пп Очень простой и вкусный салат. По желанию можно складывать...

3 порции

Ингредиенты

Картофель (крупный) 2 шт

Свекла (крупная) 1/2 шт

Морковь (небольшая) 1 шт

Солёные огурцы 3 шт

Репчатый лук 1/4 шт (35 г)

Растительное нерафинированное масло/майонез/сметана 3 ст.л

Соль по вкусу

Черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи (картофель, свеклу, морковь) помыть и отварить до готовности. Очистить. Остудить. *На заметку: Если желаете, чтобы картофель не окрасился, то свеклу отварите отдельно.

Картофель, морковь нарезать кубиками.

Репчатый лук, солёные огурцы нарезать мелкими кубиками.

Свеклу нарезать кубиками как картофель и морковь. Всё выложить в миску, перемешать с солью, чёрным перцем и маслом (или майонезом/сметаной). Приятного аппетита 😋!