Мини чизкейк, без выпечки

Name: Мини чизкейк, без выпечки
Ingredients: печенье типа юбилейного; сливочного масла; сливки 33%; сливочный сыр; сах. пудра; шоколад молочный; Для розочки сверху; сах. пудра; сливочного масла; творожного сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Ингредиенты

печенье типа юбилейного 150 гр

сливочного масла 60 гр

сливки 33% 150

сливочный сыр 200 гр

сах. пудра 50 гр

шоколад молочный 100 гр

Для розочки сверху

сах. пудра 60 гр

сливочного масла 80 гр

творожного сыра 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размолоть печенье в блендере, растопить масло и перемешать все хорошо, в формочки выложить по 1 ч. л печенья и утрамбовать, убрать в холодильник на 10 мин.

Далее смешиваем крем, творожный сыр, сливки и сах. пудру взбиваем до густоты и добавляем растопленный шоколад. Достаем форму и сверху на печенье, выкладываем крем.

Делаем крем для розочки масло растопить, творожный сыр и сахар. пудру все смешиваем до устойчивости перекладываем в кондитерский мешок с насадкой открытая звезда и делаем розочку. Сверху украшаем по своему вкусу.