Творожное печенье «Гусиные лапки»

Соединяем в миске: творог, ванильный сахар, масло должно быть холодным, чтобы можно было натереть на тёрке и добавляем яйцо.

Смешиваем муку с разрыхлителем и сахаром, перекладываем в общую миску, замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Затем собираем все в шар и убираем под пленку в холодильник на 30 минут.

После подсыпаем муки на поверхность стола и раскатываем шарик, стаканом вырезаем кружки, складываем кружок пополам и потом еще раз пополам, получается треугольник, затем вилкой немного придавливаем в середине.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выкладываем наши «лапки» на противень, предварительно обваляв в сахаре. Отправляем на 25 минут в духовку.