Пирог ‘Солнышко’
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#выпечка
Зимой хочется побольше солнышка☀️
Поэтому предлагаю испечь пирог в виде...
2 ч 30 мин
25
Ингредиенты
тыквенного пюре 150 гр
молока 150 гр
сахара 60 гр
сливочного масла 50 гр
дрожжей 1 пакетик
муки 450-500 гр
соли 0,5 ч. л.
Начинка
кураги 300 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединить в миске все ингредиенты (комнатной t), замесить тесто и оставить на брожение на 1 ч, затем обмять и дать отдохнуть ещё 30 мин.
2
Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 0,5 см, распределить по всей поверхности начинку.
3
Начинка: курагу помыть, залить кипятком на 5 мин (если жесткая, оставить подольше), воду слить, обсушить, измельчить блендером или мясорубкой.
4
Свернуть тесто в рулет, соединить концы, образуя кольцо. Шпателем сделать надрезы-лучи, не доходя до центра, получившиеся дольки уложить боком.
5
Дать подойти 20-30 мин. Смазать верх желток + молоко. Выпекать при 180’ 35 мин.
4.851662
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!