Жареная картошка с мясом

Лук нарезаем кубиками или полукольцами. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. Затем добавляем порезанную кубиками свинину соль, специи и доводим почти до готовности и выкладываем в миску.

Моём, чистим и нарезаем картофель так как вам нравится. Я нарезала слайсами и отправляем в ту же сковороду где жарилось мясо с луком, накрываем крышкой. Жарим до готовности, не забываем посолить.

Когда картошка будет готова выкладываем к ней мясо с луком и перемешиваем. Жарим ещё минут 5.