Мясо по-французски с фаршем

Мясо по-французски с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Мякинина
#меню #проводы #февраль
50 м
2 порции
34

Ингредиенты

фарша (у меня куриный) 250 гр
крупной луковицы 1/2
небольших помидора 2
яйцо 1
манной крупы 1 ч. л.
чёрного молотого перца 1/3 ч. л.
соли 1/4 ч. л.
сушёного чеснока Щепотка
твёрдого сыра 40 гр
сметаны 8 ч. л.
панировочный сухарей 2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В фарш добавить манку, яйцо, соль, перец, чеснок. Перемешать.
2
Лук порезать полукольцами, обжарить до готовности на небольшом количестве растительного масла.
3
Противень застелить пергаментом, посыпать сухарями. На сухари распределить фарш (я для удобства сделала порционно).
4
Фарш промазать половиной сметаны, сверху посыпать луком, затем распределить порезанные помидоры.
5
Снова смазать сметаной. Запекать при температуре 230 градусов 30 минут. Достать, посыпать натёртым сыром (у меня не тёртый, а порезанный на пластинки). Запекать ещё 5 минут. Приятного аппетита 🌿.
...
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень вкусно ,спасибо за рецепт .Готовила из смешанного фарша
20 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!