Пицца на дрожжевом тесте 🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
3 ч
8 порций
Ингредиенты
теплой воды 200 мл
соли 1/2 ч. л.
сахара 1,5 ч. л.
дрожжей (сухие) 1,5 ч. л.
~ 300 г муки
л растительного масла, без запаха 2 ст.
Для начинки что любите
колбаса
сыр
маринованные огурцы
помидоры
оливки
маслины
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, затем оставляем смесь в теплом месте (у меня это духовка на 30•) 10 минут, предварительно накрыв полотенцем.
2
На поверхности должна образоваться пенка, знак того, что дрожжи работают.
3
Добавляем соль, растительное масло, все перемешиваем
4
Затем частями добавляем муку, предварительно просеять, ориентируетесь на муку которая у вас, возможно ее понадобится меньше (у меня макфа высший сорт, в желтой упаковке).
5
Замешиваете до однородности.
6
Чашу смазать растительным маслом, кладем готовое тесто, накрываем полотенцем и мтааим в теплое место (я ставлю в духовку на 30•).
7
Примерно 1 час и тесто готово(должно увеличиться в два раза).
8
Из полученного теста получаются две средние пиццы.
9
Из 1/2 части раскатываю пластинкой тесто примерно 1-2 см, перекладываю на противень.
10
Смазываю соусом на ваш вкус(у меня это острый и бургер) добавляю ингредиенты на свой вкус (колбаса, помидоры, сыр, соленые огурцы).
11
Выпекаю на верх низ 200• 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке, у меня электро).
12
Половинку теста замораживаю на след раз.
4.851666
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
Марина, вкусная пицца получилась !!! Тесто тонкое! Спасибо большое 😘.Часто такую готовлю !)))
10 марта 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!