Сосиски в сухарях

Сосиски разрезать вдоль. Яйцо взбить.

Муку насыпать в тарелку, в другую тарелку насыпать панировочные сухари.

Сосиску обваливаем сначала в муке, потом в яйце и в сухарях.

Разогреваем масло на сковородке. Выкладываем сосиски на сковородку. Накрываем крышкой и обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки.

Выкладываем на блюдо и рядом ставим кетчуп. Зовем к столу на перекус.

Приятного аппетита!!!