Куриные сердечки с овощами и спагетти

Куриные сердечки моем и выкладываем на разогретую сковороду без масла, обжариваем со всех сторон, перемешивая в течение 3 минут. Добавляем сметану.

Перемешиваем, тушим в сметане 5 минут. Тем временем режем лук полукольцами. Выкладываем поверх сердечек, не перемешиваем, тушим. Натираем морковь на терке, кладем сверху лука. Не перемешиваем. Тушим на маленьком огне 10 минут.

Отвариваем спагетти. Доводим 2 л воды до кипения, солим - 2 ст л без верха. Кладем спагетти и наливаем масло. Спагетти по мере размягчения опускаем в воду. Варим, помешивая минут 10, до мягкости. Воду сливаем, добавляем сливочное масло.

Куриные сердечки солим, перчим, перемешиваем, добавляем 50 мл воды и тушим на медленном огне еще 15 минут.

Спагетти можно перемешать с сердечками, можно подать отдельно. Приятного аппетита!🥂🌞🌷