Слоёный салат с курицей и грибами

Все ингредиенты я указала в порядке выкладки!!! Грибы (у меня королевские шампиньоны) нужно обжарить на небольшом количестве масла с луком, добавив соль и перец по вкусу и остудить. 300 гр - это вес готовых грибов. Они идут первым слоем. Выкладываем ⅔ грибов.

Затем я ставлю кондитерское кольцо (это по желанию) и выкладываю курицу, предварительно нарезав её мелко и немного сдобрив майонезом (столовую ложку, не больше).

Следующий слой это резаные кубиками солёные огурцы. Не в коем случае не маринованные. Уксус испортит весь вкус!

Далее трём яйца на крупной тëрке и смешиваем их ещё с одной ложкой майонеза.

Далее кладём оставшуюся треть грибов.

И следующий слой - это сыр натëртый на крупной тëрке... Затем снимаю форму и украшаю зеленью петрушки.

Приятного 😉