Соба с курицей быстрый и сытный ужин всего за 10 минут для всей семьи

Name: Соба с курицей быстрый и сытный ужин всего за 10 минут для всей семьи
Yield: 4 порции
Ingredients: лапша соба; куриной грудки; луковица; морковь; перец сладкий; чеснока; растительное масло; соевый соус

Автор Ирина Фаткулина

Быстрый ужин для всей семьи, легко и вкусно. Соба очень вкусная лапша и к тому же очень...

10 минут

4 порции

110

Ингредиенты

лапша соба 200 гр

куриной грудки 200 гр

луковица 1

морковь 1/2

перец сладкий 1/2

чеснока 1-2 зубчик

растительное масло 2-3 ст л

соевый соус 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой сковороде или казане разогреваем масло и обжариваем лук мелко нарезанный, морковь на крупной тёрке, перец порезанный кубиком (у меня замороженный), куриную грудку порезать тонкими удлинёнными полосками. Обжариваем на большом огне постоянно помешивая 5-7 минут. Добавляем измельчённый чеснок и соевый соус. Соль добавляйте по вкусу,но не забывайте что соевый соус соленый.

Тем временем пока у нас обжариваются овощи с мясом, отварить в подсоленной воде лапшу соба, буквально 2 минуты после закипания. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.