Пирог на кефире. Заливной пирог с капустой. Заливной пирог с капустой на кефире. Пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
Привет друзья! ❤️😍 Сегодня, я предлагаю всем приготовить.😋 Пирог на кефире. Заливной...
60 минут
20 порций
Ингредиенты
Мука пшеничная 470 гр
Кефир 250 мл
Сливочное масло (маргарин) замороженное 250 гр
Сода пищевая 5 гр
Соль 1/2 ч. л. (по вкусу)
Сахар 1/5 ч. л. (по вкусу)
Начинка:
предварительно обжаренные лук, морковь, капуста на растительном масле
Если начинка сладкая:
Сахар 1-2 ст. л
Соль щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Всем привет! Сегодня, мы приготовим очень вкусный, рассыпчатый заливной пирог с капустой! В просеянную муку натираю замороженное сливочное масло.
2
Масло и муку быстро перетираю в крошку, чтобы масло не растаяло. В кефир добавляю соду, соль, сахар, перемешиваю.
3
Вливаю кефир в крошку.
4
Замешиваю быстро тесто в комок, будет слегка липнуть. Тесто убрать в морозильную камеру на 1 час.
5
Достаю тесло и разрезаю на 2 неравные части, большая часть пойдет на низ, меньшая часть теста на верх пирога.
6
Раскатываю тесто и выкладываю в подготовленную форму. Форму смазываю сливочным маслом.
7
Выкладываю начинку и раскатываю вторую часть теста.
8
Накрываю начинку тестом, защепляю края, прокалываю тесто вилкой, смазываю сверху яйцом.
9
Выпекаю пирог в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, около 30 минут.
10
Пирог готов, разрезаю, тесто очень мягкое. Всем приятного аппетита! И до новых встреч!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.91292
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!