Салат "Новогодний"

Приготовить все ингредиенты. Картофель, морковь и яйца предварительно отварить и очистить.

Берём сервировочное блюдо, выкладываем для украшения листья пекинской капусты или листья зелёного салата. Сверху по центру блюда размещаем форму для формирования салата.

1-й слой картофель. Картофель натереть на тёрке, поместить в форму и смазать майонезом.

2-ой слой копчёная курица. Курицу очищаем от шкурки, нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в форму и смазываем майонезом.

3-й слой свежий огурец. Огурцы моём, натираем на тёрке, выкладываем в форму и смазываем майонезом.

4-й слой кукуруза. Кукурузу выкладываем в форму и смазываем майонезом.

5-й слой морковь. Морковь натереть на средней тёрке, выложить в форму и смазать майонезом.

6-й слой яйца. Яйца натереть на средней тёрке, выложить в форму и смазать майонезом.

7-слой помидоры. Помидоры нарезаем кубиками, выкладываем в форму и смазываем майонезом.

8-слой заключительный зелёный лук. Лук нарезать небольшими кусочками и поместить в форму.

Сформированный салат ставим в холодильник и даём пару часов пропитаться. Готовый салат подаём на праздничный стол. Приятного аппетита