Макароны с вяленой свининой и колбасой в/к

Name: Макароны с вяленой свининой и колбасой в/к
Yield: 4
Ingredients: колбаса в/к 150 гр.; вяленая свинина 100 гр.; макароны "перья" 300 гр.; кетчуп чесночный домашний 100 гр.; лук репчатый 1 шт.; соль, перец, специи, зелень по вкусу; масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Вкусный пикантный ужин.

40 минут

Ингредиенты

колбаса в/к 150 гр.

вяленая свинина 100 гр.

макароны "перья" 300 гр.

кетчуп чесночный домашний 100 гр.

лук репчатый 1 шт.

соль, перец, специи, зелень по вкусу

масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезанные соломкой колбасу и мясо, обжарьте с луком и кетчупом, на среднем огне, до готовности лука, добавьте специи. Сверху мяса ровным слоем высыпьте макароны, залейте воду, чтобы скрывала макароны (1 см сверху макарон), перемешайте всё, попробуйте на соль, досолите, накройте крышкой.

После закипания соуса, убавьте огонь на минимум. Через 20-25 минут выключите огонь. Накройте сковородку полотенцем. Оставьте так на 10 минут, после перемешайте всё и разложите в тарелки. Приятного аппетита.