Пышки-печенье на сметане

Приготовить необходимые ингредиенты. Масло и сметану заранее достать из холодильника. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль. Мягкое масло/маргарин нарезать и соединить с сухими ингредиентами в крошку.

Добавить сметану и замесить тесто.

Тесто должно быть мягким, однородным и не должно липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см. Вырезать кружочки стаканом или рюмкой.

В тарелку насыпать сахар, заготовки печенья одной стороной макаем в сахар.

Выкладываем кружочки теста (сухой стороной ) на противень. Выпекаем печенье в разогретой духовке при 190 С 20-30 минут до золотистого цвета. Ориентируйтесь по своей духовке.

Пышки на сметане готовы! Тепленькие..., с молочком.., просто объедение!!! Угощайтесь, дорогие!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.