🥗Тёплый салат из кабачков с помидорами

Name: 🥗Тёплый салат из кабачков с помидорами
Yield: 4
Ingredients: Кабачок 2 шт; Помидоры 2 шт; Лук красный или обычный 1 шт; Укроп и петрушка 1 пучок; Соус; Соевый соус 4 ст. ложки; Бальзамический или яблочный уксус 1 ст. ложка; Оливковое или подсолнечное масло 3 ст. ложки; Чеснок 1 зубчик (по желанию); Сахар 0,5 ч. ложки; Соль 0,5 ч. ложки или по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Вкусный салат из сезонных овощей обязательно должен быть у вас на столе на обед или...

30 минут

Ингредиенты

Кабачок 2 шт

Помидоры 2 шт

Лук красный или обычный 1 шт

Укроп и петрушка 1 пучок

Соус

Соевый соус 4 ст. ложки

Бальзамический или яблочный уксус 1 ст. ложка

Оливковое или подсолнечное масло 3 ст. ложки

Чеснок 1 зубчик (по желанию)

Сахар 0,5 ч. ложки

Соль 0,5 ч. ложки или по вкусу

Перец чёрный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки помыть, обсушить, нарезать кольцами, затем на четвертинки или половинки. Обжарить на растительном масле в разогретой сковороде.

На помидорах сделать крестообразные надрезы, залить кипятком на 20 секунд, слить воду и залить помидоры холодной водой со льдом, после этого шкурка легко снимется.