Салат с фетой и огурцами

Name: Салат с фетой и огурцами
Ingredients: Сыр фета 150 г; Огурцы 100 г; Лук красный 50 г; Базилик 2 веточки; Петрушка 2 веточки; Оливковое масло 2-3 ст. л.; Соль, черный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

Вкусный летний салат. Для рецепта используются соленый сыр фета, свежие огурцы, красный...

20мин.

Ингредиенты

Сыр фета 150 г

Огурцы 100 г

Лук красный 50 г

Базилик 2 веточки

Петрушка 2 веточки

Оливковое масло 2-3 ст. л.

Соль, черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты для салата с фетой и огурцами.

Промойте свежие огурцы, срежьте хвостики и нарежьте овощи крупными кубиками. Огурцы можете попробовать, чтобы не были горькими - в летний период такое бывает.

Почистите красный лук и нарежьте его полукольцами - в салате такой лук будет нарядным и не таким острым, как обычный репчатый.

Сыр фета нарежьте аккуратно на крупные кубики при помощи обычного ножа.

Сложите в удобную миску все подготовленные компоненты - лук, огурцы и сыр.

Добавьте в салат вымытые листочки базилика и петрушки, перемешайте и полейте оливковым маслом, лучше холодного отжима - оно более ароматное и с легкой горчинкой, идеально подходит для феты и свежих овощей.

Готовый салат с фетой и огурцами выложите в порционную посуду и подавайте к столу, дополнив солью и черным перцем. При желании гости смогут добавить специи по вкусу. Сыр фета обычно соленый, так что соль может и не понадобиться. Приятного вам аппетита!