Драники с колбасой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
#пикник #домавкуснее Вкусное и сытное блюдо можно приготовить по этому рецепту!...
124
Ингредиенты
Картофель (700 г.) 3 шт
небольшие Сосиска (можно ветчину, колбасу) 3 шт.
Яйцо 1-2 шт.
Лимонного сока 2 ст. л.
Сыр любой 100 гр.
Мука пшеничная 2-3 ст.л.
Зелень - у меня шпинат замороженный по вкусу
Соль, перец по вкусу
Раст. масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить необходимые продукты. Картофель помыть, очистить, обсушить, натереть картофель на крупной терке. Тертый картофель отжать. Полить лимонным соком и перемешать. Тогда картофель не будет темнеть.
2
Мелко нарезать колбасу, натереть на крупной терке сыр, мелко нарезать шпинат и добавить к картофелю.Добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
3
Добавить муку по мере надобности (чтобы не было жидкости), ещё раз всё хорошо перемешать.
4
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обоих сторон. Выкладываем драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5
Перекладываем на тарелку. Подаем горячими со сметаной. Приятного аппетита!
4.91287
помогает этому автору
Эмоции 124
Подарите автору эмоцию!
44
18
25
37
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!