Фокачча с черри и морской солью

Name: Фокачча с черри и морской солью
Yield: 6
Ingredients: Вода 200 мл.; Соль 1/3 ч. л.; Сахар 1 ч. л.; Дрожжи 1,5 ч. л.; Мука пшеничная 300-350 гр.; Масло оливковое 3-4 ст. л.; Томат черри 10-12 шт.; Соль морская крупная 1/3 ч. л.; Розмарин 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

Фокачча это итальянская пшеничная лепешка. Попробуйте добавить томаты черри и крупную...

1 ч. 30 минут

Ингредиенты

Вода 200 мл.

Соль 1/3 ч. л.

Сахар 1 ч. л.

Дрожжи 1,5 ч. л.

Мука пшеничная 300-350 гр.

Масло оливковое 3-4 ст. л.

Томат черри 10-12 шт.

Соль морская крупная 1/3 ч. л.

Розмарин 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу вливаем тёплую воду, добавляем соль, сахар, дрожжи, перемешать. Постепенно всыпаем просеянную муку, замешиваем тесто, вливаем 2 ст. л. оливковое масло.

Замешиваем тесто минут 7 - 10, накрыть кухонным полотенцем и убрать в теплое место на 40 минут - 1 час. Тесто подошло и увеличилось в 3 раза. Обминаем.