Сладкая колбаска

Name: Сладкая колбаска
Yield: 8
Ingredients: Печенье 500 грамм (я взяла «Юбилейное»); Сливочное масло 150 грамм; Молоко 200 мл; Сахар 3 ст. л.; Какао-порошок 3 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Простой рецепт вкусной сладкой колбаски из детства. Ваши домашние не останутся...

20 минут

Ингредиенты

Печенье 500 грамм (я взяла «Юбилейное»)

Сливочное масло 150 грамм

Молоко 200 мл

Сахар 3 ст. л.

Какао-порошок 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.

Половину печенья измельчить в блендере до состояния крошки. Вторую половину положить в целлофановый пакет и измельчить скалкой в крупную крошку.

В большой миске соединить всё измельчённое печенье, добавить какао-порошок и сахар, хорошо перемешать.

В массу из печенья вылить растопленное сливочное масло и молоко. Хорошо перемешать до однородного состояния. Масса должна получиться достаточно вязкой и плотной.

Выложить массу на центр пергаментной бумаги. В зависимости от размера, может получиться 2-4 колбаски. Сформировать цилиндр и плотно завернуть в пергамент. Убрать колбаски в холодильник на 2-4 часа, чтобы они застыли. Перед подачей, достать колбаски из пергамента и нарезать на ломтики. Приятного аппетита!