Королевские блины на кефире

Автор Александр - директор Овкусе
Испеките по этому рецепту действительно королевские блинчики на кефире – они получаются...
3

Ингредиенты

кефир 500 мл
яйцо 2 шт.
вода 2 стакана (1 из них - кипяток)
пшеничная мука 2 стакана
сода 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 2 щепотки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль, взбить на слабой скорости миксера полминуты.
2
Добавить в яичную массу кефир, всыпать муку (просеянную), влить стакан воды, снова перемешать все миксером до однородности, всыпать в тесто соду, сразу влить крутой кипяток, перемешать вилкой или венчиком.
3
Далее можно приступать к жарке блинов, дав тесту постоять перед приготовлением 10-15мин при комнатной температуре или сразу.
4
Жарить блины обычным способом: с двух сторон до зарумянивания на среднем огне.
5
Удачного приготовления!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
1
0
2
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 22
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 69
Очень вкусно,спасибо
27 ноября 2018 г.
Ответить
Спасибо. очень вкусные получились!!!
22 декабря 2018 г.
Ответить
Захотелось блинчиков, пробую всегда разные рецепты, Ваш понравился правда добавила разрыхлитель вместо соды..не люблю вкус соды выпечке.))
21 февраля 2019 г.
Ответить
Спасибо за фотоотзыв и ваше дополнение
21 февраля 2019 г.
Ответить
Здравствуйте! А масло растительное в тесто не добавляете?
6 марта 2019 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!