Яркий тыквенный пирог с яблочной начинкой

Name: Яркий тыквенный пирог с яблочной начинкой
Yield: 10
Ingredients: Тыква 400 г; Яйца 2 шт.; Сахар 200 г; Сливочное масло 140 г; Мука 400 г; Яблоки 5 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Поликарпова ✈

#тыква Расскажу как приготовить вкусный тыквенный пирог на сковороде🎃 Это отличный вид...

2 часа

Ингредиенты

Тыква 400 г

Яйца 2 шт.

Сахар 200 г

Сливочное масло 140 г

Мука 400 г

Яблоки 5 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем небольшими кусочками. Либо варим тыкву в кипящей воде 20 минут, либо запекаем тоже время в духовке.

Разминаем тыкву до состояния пюре. Разбиваем в пюре яйца, высыпаем 100 г сахарного песка, тщательно перемешиваем тыквенную массу.

Растапливаем 100 г сливочного масла, вместе с мукой добавляем в тыквенное пюре, замешиваем однородное тесто. Из яблок удаляем семенные коробочки, нарезаем крупными кубиками.

Растапливаем в сковороде остатки сливочного масла, выкладываем на поверхность яблочные кусочки. Посыпаем яблоки сахаром, обжариваем 2-3 минуты на сильном огне.