Чизкейк с черникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Чизкейк с черникой и белым шоколадом - яркий, аппетитный десерт.
Десерт получается...
Ингредиенты
Для песочной основы:
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Для черничной начинки:
Черника 300 гр.
Творожный сыр 400 гр.
Сгущенное молоко 120 гр.
Желатин 20 гр.
Вода 80 мл.
Для шоколадной глазури:
Белый шоколад 80 гр.
Сливки 10% 4 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🫐Для песочной основы:
✨️Печенье измельчить в крошку.
✨️Сливочное масло растопить.
✨️Соединить крошку и сливочное масло.
✨️Перемешать.
✨️В форму диаметром 18 см выложить массу, сформировать дно и бортики.
2
🫐️Для черничной начинки:
✨️В чаше блендера соединить чернику, творожный сыр, сгущенное молоко.
✨Измельчить до однородной консистенции.
3
✨️В миске замочить желатин и отставить в сторону, чтобы желатин набух.
✨️Желатин растопить и влить в чернично - творожную массу.
✨️Перемешать.
4
✨️Получившуюся массу влить в песочную основу.
✨️Убрать в холодильник на ночь.
5
🫐Для глазури:
✨️Белый шоколад растопить в микроволновке.
✨️К шоколаду влить сливки.
✨️Перемешать.
6
✨️Залить чизкейк глазурью.
✨️Убрать в холодильник на несколько часов.
7
Наш ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНИКОЙ готов!
Приятного аппетита!!!
4.812057
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!