Чизкейк с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Чизкейк с вишней - вкусный, аппетитный и яркий десерт
Песочная основа, нежная и в...
Ингредиенты
Для основы:
Печенье 400 гр.
Сливочное масло 150 гр.
Для начинки:
Творожный сыр 400 гр.
Творог 500 гр.
Сливки 33% 300 мл.
Сахар 100 гр.
Ванильный сахар 10 гр.
Яйца 4 шт.
Для вишнёвого соуса:
Вишня 600 гр.
Сахар 120 гр.
Кукурузный крахмал 20 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
✨️Для основы:
🔸️Печенье измельчить в крошку.
🔸️Сливочное масла растопить.
🔸️Соединить крошку и масло.️
🔸️Перемешать.
2
🔸️Выложить в разъемную форму (диаметр 26 - 28 см, дно застелить пергаментом), сформировать дно и бортики.
3
✨️Для начинки:
🔸️Соединить все ингредиенты.
🔸️Пробить блендером до однородной консистенции.
4
✨️Сборка чизкейка:
🔸️В песочную основу влить начинку и разровнять.
🔸️Выпекать в разогретой духовке до 130*С 1,5 часа.
🔸️Остудить в духовке.
🔸️Убрать в холодильник на несколько часов.
5
✨️Для вишнёвого соуса:
🔸️В сотейнике соединить ягоды, крахмал и сахар. ️
🔸️Перемешать.
6
🔸️Поставить на огонь и довести до загустения, дать покипеть 30 секунд.
🔸️Немного остудить.
🔸️Поверх полить вишневым соусом.
7
Наш ЧИЗКЕЙК С ВИШНЕЙ готов!
Приятного аппетита!!!
4.851673
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!