Ленивые пирожки с яйцом и луком

Name: Ленивые пирожки с яйцом и луком
Ingredients: Начинка:; зелёный лук - пучок; Укроп; твердый сыр - 150 грамм; яйца - 4 шт; Соль по вкусу; майонез или сметана - 1 ст. л.; Тесто:; покупное слоёное дрожжевое тесто - 500 грамм; Для смазки:; желток + 1 ст. л. молока; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева

Ингредиенты

Начинка:

зелёный лук - пучок

Укроп

твердый сыр - 150 грамм

яйца - 4 шт

Соль по вкусу

майонез или сметана - 1 ст. л.

Тесто:

покупное слоёное дрожжевое тесто - 500 грамм

Для смазки:

желток + 1 ст. л. молока

Кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку: яйца нарезать на небольшие кубики, сыр натереть на крупной тёрке, укроп и лук нарезаем. Заправляем майонезом или сметаной.

Тесто раскатываем, нарезаем на 12 прямоугольников. С одной стороны ножом делаем надсечки, на другую кладём столовую ложку начинки, накрываем тестом начинку, запечатываем. Сверху слегка придавить, чтоб разровнять начинку.

Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, смазать желтком с молоком и посыпать кунжутом. Запекаем в духовке до золотистого цвета примерно 20-25 минут при температуре 180'.