"Подлив из куриных желудочков"

Name: "Подлив из куриных желудочков"
Yield: 7 порций
Ingredients: Куриные желудочки - 300 гр; Болгарских переца; Луковица; Морковь; Кабачока; Томат - 3 ст.л; Цветная капуста - 3 соцветия; Лавровый лист - 3 шт; Зелени; Соль - 1 ст.л; Воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Готовлю только диетические блюда! Всем привет!!! Сегодня у меня рецепт подлива и три...

40 мин.

7 порций

Ингредиенты

Куриные желудочки - 300 гр

Болгарских переца 3

Луковица 1

Морковь 1

Кабачока 1/2

Томат - 3 ст.л

Цветная капуста - 3 соцветия

Лавровый лист - 3 шт

Зелени 8-9 веточек

Соль - 1 ст.л

Воды 200 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем куриные желудочки, режем на 3-4 части каждый желудочек. Выкладываем в мультиварку, солим и заливаем водой, ставим режим тушения, время 40 мин. Пока желудочки тушатся, готовим овощи.

Чистим лук, морковь, болгарский перец (у меня замороженный), у кабачка отрезаем хвостик (у меня замороженный). Все овощи и зелень моем. Лук режем на четыре части и тонко нарезаем, кабачок реже полукольцами, цветную капусту делим на мелкие соцветия, морковь трем на тёрке, болгарский перец режем соломкой, зелень нарезаем мелко, томат у меня замороженный (домашний, покупной не использую вообще).

Желудочки тушатся у нас 10 мин., после добавляем все овощи, зелень и лавровый лист. Ждём окончания программы. Гарнир на ваше усмотрение. Приятного аппетита!!! Если кому-то что-то не понятно пишите, я отвечу на все ваши вопросы!