Морской окунь, запечённый в духовке

Name: Морской окунь, запечённый в духовке
Yield: 5
Ingredients: Морской окунь 1 кг; сыр твёрдый 100 грамм; творожный сыр 1 ст. ложка; мандарин 1 шт; соль морская 1 ч. ложка; куркума; паприка красная; имбирь; трава французская и другие любимые специи; масло растительное 3 ст. ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Желтоухова (Николаева)

Нежная, вкусная рыбка под сырной корочкой и практически без костей.

1 час

Ингредиенты

Морской окунь 1 кг

сыр твёрдый 100 грамм

творожный сыр 1 ст. ложка

мандарин 1 шт

соль морская 1 ч. ложка

куркума

паприка красная

имбирь

трава французская и другие любимые специи

масло растительное 3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Окунь чистим, обрезаем плавники, моем. Специи смешиваем, добавляем сыр сливочный, масло растительное, сок мандарина, хорошо перемешиваем.

Готовой смесью покрываем окунь со всех сторон, а затем сыром, натертым на крупной тёрке. Закрываем крышкой и даём настояться 4-5 часов.

Затем кладём рыбу в форму для запекания и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут. Ароматная, нежная рыбка готова! Приятного аппетита!