Гречка с курицей и томатным соусом

Name: Гречка с курицей и томатным соусом
Ingredients: Куриное филе 1 шт; Гречка; Морковь 1 шт; Лук репчатый 1 шт; Вода; Соль; Растительное масло; Соус:; Томаты в с/с 1 баночка; Перчик болгарский 1 шт; Чеснок 3 зубчика; Соль, специи, травы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт

Гречка

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Вода

Соль

Растительное масло

Соус:

Томаты в с/с 1 баночка

Перчик болгарский 1 шт

Чеснок 3 зубчика

Соль, специи, травы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить гречку в подсоленной воде (1 стакан гречки - 2 стакана воды). Оставить остыть.

Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на средней тёрке. Филе порезать кубиком.

Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Добавить кусочки курицы, обжарить до готовности. Выложить гречку, перемешать.

В сотейник разогреть масло, обжарить порезанный мелким кубиком перец. Добавить перетертые помидоры, выдавленный через пресс чеснок, соль, специи, травы. Протушить немного.

Соус можно выложить в сковороду к гречке, перемешать. А можно подать гречку полив соусом. Приятного аппетита!