Универсальный салат из краснокочанной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Салат из краснокочанной капусты получается очень вкусный, сочный и витаминный. Он...
15 минут
3
Ингредиенты
Капуста краснокочанная 400 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар ½ чайные ложки
Растительное масло 1 ½ столовые ложки
Для маринада:
Вода 100 миллилитров
Перец чёрный молотый по вкусу
Сахар ½ чайные ложки
Соль 1 щепотка
Уксус 9% 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук очистить и нарезать полукольцами. Положить в миску, добавить соль, сахар, перец и уксус. Залить кипятком и оставить мариноваться на 10 минут.
2
Капусту вымыть, удалить верхние листья, тонки нашинковать и положить в глубокую тарелку.
3
В капусту добавить соль и сахар. Хорошо помять руками.
4
Добавить замаринованный лук, растительное масло и 3–4 столовые ложки маринада (в котором мариновался лук). Всё хорошо перемешать.
5
Переложить салат в сервировочное блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
4.94958
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!