Рогалики с яблочным повидлом

Name: Рогалики с яблочным повидлом
Yield: 12
Ingredients: Тесто:; яйцо куриное 2 шт; сахарный песок 1 стакан; сливочное масло 200 гр; творог 9% 200 гр; мука пшеничная в/с 400 гр; сода 1 ч. л.; дрожжи сухие быстродействующие 1 пакетик; Начинка:; яблочное повидло 200 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Нереально вкусные, пышные, ароматные...

1 час

Ингредиенты

Тесто:

яйцо куриное 2 шт

сахарный песок 1 стакан

сливочное масло 200 гр

творог 9% 200 гр

мука пшеничная в/с 400 гр

сода 1 ч. л.

дрожжи сухие быстродействующие 1 пакетик

Начинка:

яблочное повидло 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесите тесто, начиная смешивание с жидкой основы. Масло растопите в микроволновке.

В жидкую основу просейте муку, добавьте дрожжи, замесите мягкий, отлипающий от рук колобок, накройте его плёнкой, уберите в холодильник на час. После разделите колобок на двенадцать ровных частей. Все части теста скатайте в шарики.

Шарики превратите скалкой в лепёшки, из лепёшек сформуйте рогалики, выложите их на застеленные силиконовыми ковриками противни, посыпьте верх сахарным песком. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Выпекайте рогалики 25-30 минут. Смотрите по румяности верхнего слоя, но и про низ не забывайте. Вспомните о параметрах своей духовки, о её замечательных свойствах и недостатках. Удачной вам выпечки.