Суп с курицей и зелёной чечевицей

Name: Суп с курицей и зелёной чечевицей
Ingredients: чечевица 1 стак.; грудка курицы 1 шт.; спинка курицы 1 шт. для бульона; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; помидор 1 шт.; картофель 3 шт.; соль, перец по вкусу; зелень; петрушка, укроп; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

#премияпервыеблюда

Ингредиенты

чечевица 1 стак.

грудка курицы 1 шт.

спинка курицы 1 шт. для бульона

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

помидор 1 шт.

картофель 3 шт.

соль, перец по вкусу

зелень; петрушка, укроп

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чечевицу замочить на 2 часа.

Из спинки курицы отварить бульон. Добавить чечевицу и варить до готовности.

Мясо курицы нарезать кубиками. И обжарить.

Лук нарезать кубиком. Добавить к мясу и вместе, обжаривать.

Натереть морковь на тёрке.

Добавить морковь в сковороду.

Добавить нарезанный помидор, предварительно снять кожицу с помидора.

Овощи вместе с мясом обжаривать пока не станут мягче на медленном огне.

Посолить, поперчить. Добавить зажарку с мясом в бульон. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиком, добавить в бульон. В конце добавить мелко нарезанную зелень и снять с огня.

Приятного аппетита!