Ватрушки с повидлом

Name: Ватрушки с повидлом
Yield: 5
Ingredients: Мука 400 грамм; Молоко 200 грамм; Сливочное масло 40 грамм; Яйцо 1 штука; Сахар 50 грамм; Соль 0,5 чайной ложки; Дрожжи сухие 11 грамм; Растительное масло 50 грамм; Повидло 200 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Мягкие, ароматные ватрушки со сладкой начинкой, отлично подойдут к чаю.

1 час 30 минут

Ингредиенты

Мука 400 грамм

Молоко 200 грамм

Сливочное масло 40 грамм

Яйцо 1 штука

Сахар 50 грамм

Соль 0,5 чайной ложки

Дрожжи сухие 11 грамм

Растительное масло 50 грамм

Повидло 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из данных ингредиентов приготовим дрожжевое тесто. Оставим его на час в теплом месте до увеличения в объёме.

Разделите тесто на 10 частей: по 80 грамм и округлите. Разложите заготовки на расстоянии друг от друга. Смажьте заготовки остатками растительного масла, накройте пакетом или пищевой пленкой и оставьте на расстойку на 20 минут.

Переложите на противень. При помощи стакана сделайте углубление.

Наполните ватрушки повидлом.

При помощи ножниц по бокам можно сделать надрезы.

Смазываем ватрушки желток + 1 ст. л молока. И отправляем выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180°С-приблизительно 15 минут. Приятного аппетита!