Бутерброды с горбушей собственного посола
Автор Natali_Food🏃♂️
Простейший рецепт засолки горбуши. Получается очень вкусная и пряная. А уж насколько...
Ингредиенты
филе на коже свежей горбуши (рыбы были примерно по 1 кг); 4 шт
соли; 2 ст.л.
сахара; 2 ст.л.
молотого кориандра; 1/2 ч.л.
молотого чёрного перца; 1/2 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Уложите филе в плоскую посудину (чтобы филе друг на друга не накладывалось). Смешайте соль, сахар, перец, кориандр. Этой смесью равномерно покройте рыбу, полейте маслом, укройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на сутки. Приготовление бутербродов: в тостере поджарьте белый хлеб, смазать сливочным сыром, положить тонкую дольку свежего огурца, сверху солёную рыбку, украсить петрушкой или укропом. Приятного аппетита!)
4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!