Печенье морковное с изюмом и орехами. Тесто без яиц

Name: Печенье морковное с изюмом и орехами. Тесто без яиц
Ingredients: Морковь сырая 100 - 120 г; Сахар 2-3 ст. л.; Растительное масло 4 ст. л.; Ванилин 1 г; Цедра одного лимона; Орехи грецкие 50 г; Изюм 50 г; Мука 160 г; Разрыхлитель 1 ч. л.

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Очень вкусное и простое в приготовлении печенье. Пусть вас не смущает морковь, никто и...

Ингредиенты

Морковь сырая 100 - 120 г

Сахар 2-3 ст. л.

Растительное масло 4 ст. л.

Ванилин 1 г

Цедра одного лимона

Орехи грецкие 50 г

Изюм 50 г

Мука 160 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить сахар, ванилин, масло и цедру. Хорошо перемешать.

Изюм залить кипятком, оставить на 5 минут. Затем воду слить и просушить. Орехи измельчить при помощи скалки. Изюм и орехи смешать с морковной массой.

Добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно хорошо держать форму, но может слегка липнуть к рукам. Главное, не пересыпать муки, иначе печенье будет сухим.