Картошка с лисичками

Name: Картошка с лисичками
Yield: 4
Ingredients: Лисички 1 ведро литровое; Картошка 5-6 шт; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 1 зуб.; Растительное масло для жарки; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑

Может быть фото и не такое эстетичное, но зато как вкусно!

40 минут

Ингредиенты

Лисички 1 ведро литровое

Картошка 5-6 шт

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 1 зуб.

Растительное масло для жарки

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промыть и перебрать грибы. Отварить в подсоленной воде после закипания минут 5. Слить воду, промыть и снова отварить в воде после закипания 5-10 минут. Откинуть на дуршлаг.

На сковороде разогреть масло, лук порезать, добавить грибы посолить по вкусу. Жарить минут 5-7. Выложить грибы в тарелку. Картошку почистить, нарезать, выложить в сковороду, где до этого жарили грибы. Сначала готовим на сильном огне, чтобы корочка схватилась. Затем перевернуть, убавить жар, присолить, выложить грибы. Готовить, периодически помешивая до готовности картофеля. Соль по вкусу.