Яйца по-шотландски

Name: Яйца по-шотландски
Yield: 6 порций
Ingredients: Фарш смешанный или говяжий; яйца вареные; яйцо сырое; Сыр (я беру Сулугуни, соленый сыр для большего вкуса к вареным яйцам); Соль, перец, чеснок и луковица для фарша; Зелень любая (у меня укроп); Панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Paprika 🏃‍♂️

Всем привет! Сегодня у нас горячее блюдо "Яйца по-шотландски". Немного меняем...

6 порций

Ингредиенты

Фарш смешанный или говяжий 700 гр

яйца вареные 6 шт

яйцо сырое 1 шт

Сыр (я беру Сулугуни, соленый сыр для большего вкуса к вареным яйцам)

Соль, перец, чеснок и луковица для фарша

Зелень любая (у меня укроп)

Панировочные сухари

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Этот рецепт можете посмотреть на моем канале: https://youtu.be/CD-6-0lwrh0

Добавляем к фаршу 1 яйцо. Туда же режем луковицу и чеснок по вкусу. Солим и перчим.

Натираем сыр на крупной терке

Режем мелко укроп

Хорошо отбиваем фар, чтобы выпустить пузырьки воздуха. Делаем небольшую лепешку из фарша, сверху укладываем сыр и зелень и заворачиваем яйцо внутрь. Обваливаем в сухарях.

Отправляем в духовку

Если варить яйца 4-5 минут, то получите яйцо в мешочек. или варите 6-7 минут, чтобы сварить яйца вкрутую. В своем ролике показываю разную степень готовности яйца) Приятного аппетита))