Салат из сезонных овощей с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Люблю лето за возможность готовить разные салаты из сезонных овощей. Поверьте, такой...
Ингредиенты
Баклажаны 300 г
Помидоры черри 100 г
Листья салата 100 г
Сладкий перец 1 шт.
Зеленый лук пучок
Петрушка 1/2 пучка
Растительное масло 2 ст. л.
Заправка:
Оливковое масло 50 г
Белый винный уксус 1 ст. л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для заправки соединить оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Хорошо перемешать до однородности.
2
Баклажаны нарезать небольшими кусочками. Баклажаны немного посолить, полить растительным маслом и перемешать. Обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.
3
Листья салата порвать, выложить в салатник.
4
Добавить мелко нарезанный перец, помидоры черри, рубленный лук и петрушку.
5
Добавить горячие баклажаны.
6
Полить заправкой, хорошо перемешать и можно подавать к столу.
4.821938
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!