Фаршированные кабачки

Name: Фаршированные кабачки
Ingredients: средних кабачка 3 шт; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки; любого мясного фарша 1 кг; крупная картошка 1; средняя головка лука 1; Перец по вкусу; Растительное масло для смазки; По желанию любой гарнир

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Ингредиенты

средних кабачка 3 шт

Соль по вкусу

Растительное масло для жарки

любого мясного фарша 1 кг

крупная картошка 1

средняя головка лука 1

Перец по вкусу

Растительное масло для смазки

По желанию любой гарнир

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки очистить от кожуры, нарезать на крупные колесики, вынуть семена и мякоть так, чтобы получились чашечки.

Кабачки слегка посолить, на сковороду налить масло и обжарить слегка кабачки с двух сторон дно и верх,

Делаем фарш: в миску выкладываем фарш, солим.

Очистить картошку, лук и измельчить в измельчителеле или протереть на терке.

Все выложить к фаршу, поперчить и хорошо перемешать, этим начинить кабачки.

Смазать противень маслом, выложить кабачки на противень и запекать 40 минут при температуре 180 градусов, до готовности, все зависит от вашей плиты, готово, подавать по желанию с любым гарниром. Приятного аппетита.