Фаршированные кальмары

Name: Фаршированные кальмары
Yield: 7
Ingredients: кальмары неочищенные 1 кг.; Соль по вкус; воды 3 л.; лавровый лист 3 шт.; перец горошком 1/2 чайной ложки; сыр твердых сортов 100 гр.; яйца куриные 4 шт.; крабовые палочки 200 гр. (1 пачка); Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хуторок рукоделия и уюта

40 мин.

Ингредиенты

кальмары неочищенные 1 кг.

Соль по вкус

воды 3 л.

лавровый лист 3 шт.

перец горошком 1/2 чайной ложки

сыр твердых сортов 100 гр.

яйца куриные 4 шт.

крабовые палочки 200 гр. (1 пачка)

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кальмары разморозить, очистить от плёнки, стараясь сохранить форму, промыть.

В воду добавить соль, лавровый лист, перец горошком довести до кипения. Отварить кальмары в кипящей воде 3 мин. Вынуть и остудить.

Нарезать кальмары кольцами высотой 4-5 см. Поставить кольца на блюдо.

Яйца отварить в воде 10 мин. вкрутую, остудить, очистить, порезать небольшими кубиками.

Крабовые палочки распечатать, порезать маленькими кубиками.

Сыр потереть на мелкой тёрке.

Смешать яйца, сыр, крабовые палочки, заправить майонезом.

Начинить кальмаровые кольца полученной начинкой. Оставшиеся кальмары-без формы кольца, порезать полосками и смешать с оставшейся начинкой, получится салатик! Приятного аппетита 🌹👍