Салат "Рождественский венок"

Грудку, картофель, яйца отварить. Грудку и картофель мелко нарезать. Сыр и желтки натереть на мелкой терке, отдельно белки - на средней. Огурец мелко нарезать.

Выкладывать на плоское блюдо слоями в виде обруча, смазывая каждый майонезом: картофель - мясо - огурец - белок.

Сыр, желтки, измельченный чеснок, 1 ст. л. майонеза соединить, перемешать, сформировать 4 "свечи". У перцев чили срезать кончики, вставить в "свечи", которые установить на салат.

Болгарские перцы очистить, мелко нарезать. Укроп мелко нарубить.

Выложить "ленточку", украсить горошком. Украсить салат мелко рубленым укропом.