Холодный огуречный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана @chef_pandos
Идея холодного супа: очень по-летнему и свежо!
#видео
30 минут
2
Ингредиенты
Огурцы 3-4 шт.
Натуральный йогурт 100 гр.
Лимонный сок 1/2 от лимона
Вода 200 мл.
Мята 2 веточки
Укроп 2-3 веточки
Соль по вкусу
Красный лук 1/3 шт
Редис 1-2 шт.
Брынза 30 гр.
Оливковое масло 20 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чаше блендера соединить вместе огурцы, мяту, укроп, сок лимона, натуральный йогурт, воду и соль.
2
Все ингредиенты пробить блендером до однородной массы.
3
Разлить суп-пюре по тарелкам.
4
Красный лук, огурец, редиску и брынзу мелко порезать. Выложить сверху на суп. Это не украшение к супу, а дополнение к необычному вкусу.
5
Полить сверху несколькими чайными ложками оливкового масла.
6
Приятного вам аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!