Армянские голубцы - рецепты с фото

43 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Ламаджо

кефир, пшеничная мука, соль, фарш мясной, репчатый лук, зелень, чеснок, перец болгарский, перец острый, томатная паста, перец черный молотый

Ольга Пашкевич

Жингялов хац / лепёшки с зеленью

мука, соль, вода, свекольная батва, лук зеленый, укроп, петрушка, кинза, щавель, масло растительное, перец, масло сливочное

Яна

Кер у сус⠀կեր ու սուս

телятина, большая луковица, перец болгарский, маринованные огурцы, зеленый горошек, перец острый, картофель, масло сливочное, чеснок, кинза, базилик, соль, перец, кавказские приправы

Ольга Карповская

Пироги с зеленью на сковороде

вода, соль, масло растительное, мука столько, чтобы было крутое тесто

ольга

Готовим МАНТАПУР

свинина, говядина, лук репчптый, соль, перец, мясная косточка, тесто:, мука, вода, яйцо

Карпушенкова Наталья

Армянское ламаджо

мацони, мука, сода, фарш говяжий, баранина, лук, чеснок, томатная паста, кинза, базилик, соль, перец

Тина Оганнисян -Торосян

Жянгалов хац

мука, вода, соль, зелень ваша, асафетида в начинку

🍰Ольга Узунян

Дальше

1 2 3 4

Армянские голубцы

Армянские голубцы — это настоящий кулинарный шедевр, который покорит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. В отличие от привычных голубцов, это блюдо имеет свои уникальные особенности, характерные для армянской кухни. Традиционно для их приготовления используют виноградные листья, которые придают блюду неповторимую кислинку и нежность. История армянских голубцов уходит корнями в глубокую древность. Это блюдо готовили на праздники и семейные торжества, а его рецепт передавался из поколения в поколение. Сегодня армянские голубцы — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, ведь виноградные листья богаты витаминами и антиоксидантами. Подают армянские голубцы чаще всего с чесночным соусом или натуральным йогуртом, что делает их еще более аппетитными. Они идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить это блюдо дома — и вы почувствуете настоящий вкус Армении! Если вы любите экспериментировать на кухне и хотите удивить своих близких чем-то необычным, армянские голубцы — отличный выбор. Это блюдо точно не оставит никого равнодушным!