куриные ножки , чеснок натереть на тёрке , чеснок гранулированный , тмин , перец сладкий , майонез , масло подсолнечное , капуста свж . нашинковать , сельдерей дольками , картофель свж . разрезать пополам наискосок , лук репчатый - перьями , чеснок раздавить ножом , морковь , соль , бульонные со вкусом копч . ребрышек "maggi kostilija" , лавровый лист , томатный соус "passata" , сметана , вода