Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриные ножки в утятнице

Name: Куриные ножки в утятнице
Yield: 2
Ingredients: МАРИНОВАННЫЕ НОЖКИ:; Куриные ножки 6 шт (850 г); Зубч.(15 г) чеснок натереть на мелкой терке; Ч. л.(3 г) чеснок гранулированный; Ч. л.(4 г) тмин; Ч. л.(3 г) копчёный сладкий перец молотый; Л.(100 г) майонез трюфельный "heinz"; ДЛЯ РАГУ:; Масло подсолнечное - для обжарки; Капуста свж. нашинковать 1/2 шт (350 г); Сельдерей дольками 1 шт (30 г); Картофель свж. разрезать пополам наискосок немного; Лук репчатый - перьями 1 шт. (200 г); Зубч.(25 г) чеснок раздавить ножом; Морковь натереть на крупной тёрке 3 шт (180 г); Соль / перец; Бульонные куб. со вкусом копч. ребрышек "maggi kostilija"; Лавровый лист; Томатный соус "passata"; Сметана; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жавинта Алина

#игры #второе Хоть, взглянув на перечень продуктов, может показаться, что рецепт...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

15 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

МАРИНОВАННЫЕ НОЖКИ:
Куриные ножки 6 шт (850 г)
Зубч.(15 г) чеснок натереть на мелкой терке 5
Ч. л.(3 г) чеснок гранулированный 1
Ч. л.(4 г) тмин 1
Ч. л.(3 г) копчёный сладкий перец молотый 1
Л.(100 г) майонез трюфельный "heinz" 3 стак.
ДЛЯ РАГУ:
Масло подсолнечное - для обжарки
Капуста свж. нашинковать 1/2 шт (350 г)
Сельдерей дольками 1 шт (30 г)
Картофель свж. разрезать пополам наискосок немного 1,3 кг
Лук репчатый - перьями 1 шт. (200 г)
Зубч.(25 г) чеснок раздавить ножом 5
Морковь натереть на крупной тёрке 3 шт (180 г)
Соль / перец
Бульонные куб. со вкусом копч. ребрышек "maggi kostilija" 2 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Томатный соус "passata" 100 г
Сметана 150 г
Вода 1 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

За сутки до приготовления или, хотя бы, за пару часов до этого, замариновать куриные ножки🍗. Приготовить все ингредиенты.

Маринованные ножки обжарить на раскаленной сковороде до хрустящей корочки, можно это сделать и в духовке, без жира😉.

На дно утятницы слоями выложить овощи: капусту🥬, сельдерей, лук🧅 /чеснок🧄, морковь🥕.

Сверху, по кругу, выложить ножки🍗, а в середину выложить картофель🥔.

Добавить все специи🧂, залить воду🥛, сметану🍶 и томатный соус🥫. Накрыть крышкой, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего♨️. Тушить минут 30, пока все овощи не приготовятся😊.

...