Брюссельская капуста с тыквой запечённая в духовке - рецепты с фото

Брюссельская капуста с тыквой запечённая в духовке

Запечённая брюссельская капуста с тыквой — это осеннее блюдо, которое сочетает в себе нежность и насыщенный вкус. Идеальный гарнир для семейного ужина или праздничного стола, оно покорит даже тех, кто обычно равнодушен к овощам. Брюссельская капуста, известная своей пользой и нежным ореховым привкусом, в дуэте с тыквой создаёт гармоничный вкусовой ансамбль. Запекание в духовке раскрывает сладость тыквы и придаёт капусте аппетитную хрустящую корочку. Добавьте немного ароматных специй — розмарина, тимьяна или чеснока — и блюдо заиграет новыми оттенками. Этот рецепт особенно хорош в холодное время года, когда хочется чего-то тёплого, сытного, но при этом лёгкого. Брюссельская капуста с тыквой отлично сочетается с мясом, птицей или рыбой, а также может быть самостоятельным вегетарианским блюдом. Попробуйте приготовить этот простой, но эффектный гарнир — он станет любимым осенним акцентом на вашем столе!