мякоть свинины , вода , репчатый лук , морковь , имбирь , мирин , соевый соус , маринад кальби , сахар , брикет - лапша чан рамен , рамена быстрого приготовления , сушеная зелени , специи , маринованные вареные яйца , лук зеленый , тертая редька дайкон , чеснок , соль