Треугольники из лаваша с яйцами и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Прекрасный вариант вкусного завтрака.😋👍
Ингредиентов для начинки мне хватило на 10...
Ингредиенты
- больших листа лаваша 3
- Для начинки:
- варёных яиц (у меня СВ) 6
- зелёного лука 100 гр.
- майонеза 4-5 ст.л.
- соли или по вкусу 1-2 щепотка
- Дополнительно:
- яйцо для обмакивания треугольников 1
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Каждый лист лаваша режем на 3 полоски, примерно по 10 сантиметров шириной.
2
Для начинки, яйца измельчаем, я делаю это специальной штукой (на фото). Лук мелко шинкуем ножом. Смешиваем в чашке лук, яйца, майонез, немного соли.
3
На полоску из лаваша выкладываем 2 ст.л. начинки и сворачиваем треугольники, как в детстве сворачивали фантики.😁 Если остаётся лишний хвостик, можно отрезать его. Я делаю это ножницами, очень удобно.
4
Взбалтываем яйцо, окунаем каждый треугольник в яйцо и обжариваем с двух сторон, до румяной корочки, на разогретой сковороде с маслом.
5
Наши треугольники готовы. Приятного!😋👍
6
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921122
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!