avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Треугольники из лаваша с помидорами и сыром

Треугольники из лаваша с помидорами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
#календарь #лаваш Жареные треугольные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой -...
30 мин
6
1

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий (35*35) 2 листа
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр твёрдый 80 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное для жарки 30 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2
На помидоре делаем крестообразный разрез и опустим его в кипяток на 1 минуту. Затем переложим в ёмкость с холодной водой. После такой процедуры с лёгкостью удалим кожицу с помидора, а мякоть нарежем небольшими кубиками.
3
Твёрдый сыр натрём на тёрке и соединим с подготовленным помидором. Перемешаем. Начинку можно немного подсолить.
4
Тонкий лаваш разрежем на длинные полосы (как на фото). У меня получилось по 3 полосы с листа.
5
На край выложим столовую ложку начинки.
6
Завернём лаваш треугольником, начиная со стороны с начинкой. Лишнее можно отрезать.
7
В результате должны получиться вот такие заготовки.
8
Чтобы край треугольника не заворачивался во время жарки, смажем его взбитым яйцом.
9
Выложим заготовки на разогретую с растительным маслом сковороду.
10
Обжарим их до золотистой корочки с обеих сторон по 1-1,5 минуты с каждой стороны.
11
Треугольники из лаваша с сыром и помидорами готовы. Подадим их на стол сразу же, пока лаваш тёплый и хрустящий, а сыр тягучий. Приятного Вам аппетита!
12
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень аппетитно, отличный рецепт 👍🏻
14 октября 2024 г.
Ответить