Конвертики из лаваша с яично-сырной начинкой пп 💌

Берём ингредиенты. Яйца заранее отварить.

Очищаем яйца, измельчаем их. Добавляем к ним мягкий творог и соль, перемешиваем.

Трём сыр на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок и снова перемешиваем.

Нарезаем лаваш на равные полоски.

Берём начинку, кладём на лаваш и начинаем делать треугольники.

Продолжаем до того момента, пока не закончится лаваш или начинка. У меня хватило на весь лаваш. Треугольники обжариваем на сковороде без масла под крышкой в течение 2-х минут с каждой стороны.

Приятного аппетита 😊.