свиной карбонад-вес зависит от количества порций , помидоры , сыр , жареные грибы , без них , мед , горчица , масло растительное , соевый соус , салат на гарнир
рыба свежая-карась , карп , осётр в общем какую поймали , т . д . вес , чём крупнее тём дольше коптить в общем сколько влезет в коптильню , соль , щепа ольховая , коптильня , дрова , терпение
в первую очередь , нам понадобится духовка . а дальше пойдут ингредиенты , королева бала–картоха . не знаю сколько . я рассчитываю по четыре картошины на человека , специи . соль , перец , молотая паприка , чеснок . весь , масло растительное , соленые помидорки . сколько угодно . правило , их не бывает